Feuer frei – Jetzt wird gegrillt!
Fleisch-Trends 2017 beim BBQ Lovers
Das „hängende Zarte“ – das klingt doch schon mal vielversprechend. So beschreibt der trendige Griller das Hanging Tender, auch Onglet genannt. Es handelt sich dabei um ein schmackhaftes Teilstück vom Rind, das sich super zum Grillen eignet – besonders, wenn man es vorher im Ofen vorbereitet ...